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云南普洱茶 周红杰主编 PDF电子版

发布:县志馆2023-2-16 10:16分类: 文献

书名:《云南普洱茶》
作者:周红杰主编
出版社:昆明:云南科学技术出版社
出版时间:2004      页数:148
格式:PDF
服务:10元
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内容提要:
本书从普洱茶的历史、栽培、加工、理化、微生物、成品、贮藏、品饮、保健和茶艺等方面介绍了云南的普洱茶,并附有大量的图片。

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